Description
Rượu ống tre Phúc Kiến là một trong những đặc sản rượu ngon xứng đáng làm quà biếu, tặng. Giá rượu ống tre tại cửa hàng là 250k/ống. Liên hệ để được tư vấn chi tiết hơn về loại rượu độc đáo này.
Giới thiệu về Rượu ống tre Phúc Kiến
Rượu ống tre là loại rượu được ủ bên trong ruột rỗng của thân cây tre, trong khi cây tre vẫn sống. Tính độc đáo của loại rượu này là sự hòa quyện rượu với nước tre để tạo ra loại rượu dịu ngọt. Màu vàng hổ phách, mùi thơm tre tươi, được xem là có tính thảo dược. Ống tre được cắt mang ra thị trường một cách tự nhiên như được đóng gói sẵn.
Rượu ủ ống tre này được tiến hành ủ tại những khu rừng tre được chọn lựa có khí hậu, nguồn nước, thổ nhưỡng, độ cao,…phù hợp, môi trường phải trong lành không ô nhiễm. Tre được chọn là những cây tre tươi tốt để đảm bảo hương vị rượu thơm ngon. Loại được cho là phù hợp nhất trong việc ủ là trúc sào.
Rượu ủ ống tre là sản phẩm độc đáo cho người yêu thích rượu, bên cạnh đó còn được cho là có lợi cho sức khỏe, thanh lọc, giải độc cơ thể. Với việc ủ và quá trình hòa quyện kết hợp của rượu và nước tre, loại rượu này được xem là có yếu tố thảo dược. Giá bán vào khoảng 500 nhân dân tệ một ống tre, và nhu cầu trên thị trường Trung Quốc không ngừng gia tăng đối với loại sản phẩm này. Nhiều người muốn thưởng thức đã tham quan các vườn tre và tự chọn cây, vì họ muốn biết trực tiếp rượu được chảy ra từ thân ống tre để có thể tin tưởng sản phẩm.
Các bước làm rượu ống tre
Lựa chọn tre làm rượu ống tre
Những cây tre khỏe, có sức phát triển, mẫu mã đẹp sẽ được lựa chọn để làm rượu ống tre
Bằng phương pháp sử dụng kỹ thuật phun áp lực cao, rượu được bơm trực tiếp vào thân rỗng của những cây tre non. Đây là loài cây có khả năng tự phục hồi cao. Sau 10 ngày, các lỗ rượu dần được lấp kín. Và như thế, rượu được ủ tự nhiên trong môi trường kín.
Bơm rượu vào ống tre đã được chọn
Sau 1 năm ủ rượu, những ống tre đặt tiêu chuẩn sẽ được thu hoạch và đưa ra thị trường. Ủ rượu trong ống tre tươi mang lại cho thứ đồ uống này mùi thơm tinh khiết, dễ chịu, giải độc và giảm bớt độ cồn vì thân cây đã hấp thụ một phần.
Thu hoạch rượu ống tre đã đủ ngày
Nhờ ủ rượu trong ống tre tươi mang lại cho thứ đồ uống này mùi thơm tinh khiết, dễ chịu, giải độc và giảm bớt độ cồn vì thân cây đã hấp thụ một phần.
Kỹ thuật ủ rượu trong ống tre tươi ban đầu xuất hiện ở tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc, sau đó được dân làng ở những vùng lân cận như Quảng Tây, Tứ Xuyên áp dụng. Những rừng tre tự nhiên được biến thành xưởng sản xuất rượu, ủ trong ống tre tươi.
Loại rượu ủ từ ống tre có màu sắc vàng nhạt, được giới thiệu là bổ phổi, giúp giải độc. Hiện tại, giá bán của loại rượu này khoảng 72 USD cho mỗi thanh tre. Nhưng nhiều du khách tới đây thậm chí sẵn sàng trả giá cao hơn vì tin tưởng những lợi ích sức khỏe nó mang lại.
Sau một thời gian, khoảng một năm rưỡi khi cây tre cũng đã trưởng thành, chúng có kích thước lớn và thời gian đủ dài thì rượu có thể được dùng. Tre lúc đó có thể được đốn ngã và được cắt thành từng ống và mang ra thị trường, nhưng thông thường người ta khoét lỗ lấy rượu và đựng bằng bình, còn tre thì không cần đốn, việc cắt ống chỉ khi khách có nhu cầu làm quà tặng. Rượu ủ trong ruột tre có màu vàng tươi và mùi vị thơm dịu, độ cồn thấp.
Lưu ý khi làm rượu ống tre
Để làm ra một bình rượu ủ hoàn hảo, thợ làm rượu áp dụng kỹ thuật phun áp lực cao. Cụ thể, rượu được bơm vào thân tre non. Sau khoảng 10 ngày, các lỗ rượu sẽ tự phục hồi và lấp kín lại. Rượu được ủ trong khoảng vài tháng đến một năm, để cho ra sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
Điểm đặc biệt làm nên hương vị có một không hai của rượu ủ thân tre chính là nhựa tre và flavone, một loại chất lỏng tự nhiên có trong thân cây. Trong quá trình ủ rượu, nhựa cây và flavone hòa vào rượu. Từ đó tạo nên hương vị dịu nhẹ, dễ uống hơn so với rượu thông thường.
Anh Trần, chủ một cơ sở sản xuất rượu ủ tre ở Tứ Xuyên, cho biết anh sử dụng rượu Wuliangye để sản xuất loại rượu quý này. Đây là loại rượu có hương thơm đặc trưng, được làm từ lúa miến, gạo nếp, ngô và lúa mì. Trong quá trình ủ rượu, một phần cồn được thân cây hấp thụ. Nồng độ cồn của rượu được giảm đi đáng kể.
Xem thêm: Chuối ngự tiến vua Hà Nam tại Sài Gòn
Hướng dẫn sử dụng rượu ống tre Phúc Kiến
Chính cách làm độc đáo, cho ra thành phẩm cũng độc đáo và thú vị không kém ngoài ra còn tốt cho sức khỏe nên rượu tre đặc biệt là rượu tre ở Phúc Kiến, Trung Quốc ngày càng được nhiều người biết đến và tìm mua để thưởng thức thứ rượu độc đáo và tốt cho sức khỏe này.
1 ống rượu có kèm 1 gõ rượu + túi xách. Với thiết kế sang trọng, rượu được chọn lựa là món quà biếu tặng trong những dịp đặc biệt.
Hướng dẫn sử dụng:
– Dùng trực tiếp sau khi mở
– Dùng kèm với các món ăn bạn thích.
Cửa hàng bán rượu ống tre Phúc Kiến tại Hà Nội
Quý khách hàng muốn mua rượu ống tre Phúc Kiến vui lòng liên hệ với cửa hàng. Giá rượu ống tre 250k/ống
Hotline : 0964.346.255 ( Mobile & Zalo ) để được phục vụ nhanh nhất.
Địa chỉ cửa hàng :
Tại Hà Nội : Phòng 2817, chung cư 349,Vũ tông Phan, Thanh Xuân,Hà Nội ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )
Tại Sài Gòn : 17/184 Nguyễn Phúc Chu, P15, Tân Bình, Tp HCM ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )
Email: chosachcuame@gmail.com
Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam
CẢM ƠN QUÝ KHÁCH ĐÃ TIN TƯỞNG VÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM CỦA CHỢ SẠCH SÀI GÒN !
Reviews
There are no reviews yet.