Mô tả
Do một con cá trắm đen trưởng thành khoảng trên 4kg không ăn hết được nên mời các mẹ mua cá trắm đen cắt khúc giữa tươi ngon. Giá: 350k/kg
Giới thiệu về cá trắm đen của Chợ sạch
Cá trắm cắt khúc của Chợ sạch cung cấp là những con cá trắm đen to khoảng trên 4kg đánh bắt từ hồ Suối Hai , Ba Vì, Hà Nội. Đây là hồ rất lớn, cá được thả tự nhiên nên rất khỏe, thịt chắc và vị thơm ngon khác hẳn cá nuôi.
Ngoài công dụng là thực phẩm bổ dưỡng, món ăn từ cá trắm còn là bài thuốc chữa bệnh độc đáo. Theo y học cổ truyền, cá trắm có vị ngọt, tính bình, công năng bổ thận khí, mạnh tỳ dưỡng vị, bình can sáng mắt. Thích hợp với người tỳ vị hư nhược, mất sức, phù nề, viêm gan, thận, tăng cường sức đề kháng,…
Cá trắm đen là một loại thức ăn bổ dưỡng, ngon, quý, rất có giá trị dinh dưỡng. Theo Đông y, cá trắm bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp với các chứng tỳ vị hư hàn, biếng ăn, gầy yếu mệt mỏi, đuối sức. Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g ăn được của cá trắm có: 91Kcal, 17g protein, 2,6g lipit, 57mg canxi, 145mg phốt pho, 0,1mg sắt.
Các món ăn ngon từ cá trắm
Khác với cá trắm trắng, hay trắm cỏ, cá trắm đen chủ yếu ăn ốc nên Thịt cá trắm chắc, thơm ngon và được chế biến thành rất nhiều các món ngon như: cá trắm hấp, sốt, rán, làm lẩu, cá trắm nấu canh chua hay sốt cà chua, cá trắm kho riềng. Một trong những món ăn ngon nổi tiếng bậc nhất Việt Nam được chế biến từ cá trắm là: Cá kho làng Vũ Đại.
Xem Thêm : Lạp Xưởng Hun Khói
Hướng dẫn mua hàng
Quý khách có thể đến cửa hàng mua hoặc gọi điện tới số Hotline 0964346255 để đặt hàng chúng tôi giao tận nhà.
RẤT MONG CÁC MẸ ỦNG HỘ
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội:
Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn:
184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook:
https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.