Cách Bảo Quản Bánh Đa Nem Không Bị Mốc
Bảo quản bánh đa nem không bị mốc sau những lần chế biến món nem rán. Các bạn đã thực sự làm đúng cách để bánh đa nem không bị mốc? Bài viết sau đây sẽ chia sẻ đến các bạn một số mẹo mà chắc chắc bạn chưa đọc ở đâu .
Nem rán thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm gia đình thường ngày và là món ăn không thể thiếu trong các mâm cỗ. Trong căn bếp của các bà nội trợ lúc nào cũng sẵn bánh đa nem nhưng không phải ai cũng biết bảo quản đúng cách.
Xem thêm:
Lý do cần bảo quản bánh đa nem?
-Với đặc điểm đặc trưng làm từ 100% bột gạo thì để lâu bánh đa nem sẽ bị cứng, khô, giòn tan hay thậm chí là bị mốc.
-Khi bánh đa nem bị giòn, cứng, bạn chẳng những gói nem khó mà ăn cũng sẽ không còn được ngon đúng điệu nữa.
Hướng dẫn bảo quản bánh đa nem
Cách 1: Ủ bánh đa nem với lá chuối để bánh đa nem không bị khô và cứng.
Trong trường hợp không có lá chuối thì bạn có thể thay thế bằng các loại lá khác như: rau bắp cải, xà lách …
-Tuy nhiên với những là rau này bạn cũng có thể dùng trong trường hợp bánh đa nem đã bị cứng và bạn muốn làm cho chúng mềm dai trở lại nhé, chỉ cần ủ trước khi sử dụng là được.
Cách 2: Bỏ bánh đa nem vào một chiếc hộp kín để bánh không bị oxy hóa
Cách 3: -Bạn cũng có thể bọc bánh đa nem trong giấy rồi cho tất cả vào một chiếc túi nilon kín, tốt nhất là loại túi ziplock đển hạn chế sự tiếp xúc của bánh đa nem với không khí bên ngoài.
-Ngoài ra, bạn nhớ chia nhỏ từng phần ra nhiều túi khác nhau để sử dụng dễ dàng, tránh mở túi ra đóng túi vào nhiều lần sẽ làm cho oxy bên ngoài lọt vào trong và làm hỏng bánh đa nem.
Với các mẹo nhỏ này, chắc chắn bạn sẽ giữ được những tập bánh đa nem mua sẵn lâu hơn để dùng dần mà không lo bị hỏng mốc gì cả nhé.
Mời bạn tham khảo Bánh Đa Nem Làng Chều có lịch sử hơn 700 năm làng nghề
Bánh đa nem làng Chều mềm và có độ dẻo cao, thơm của nắng, có vị ngọt của gạo pha lẫn chút mặn nhẹ của muối là một món đặc sản nổi tiếng ở miền Bắc Việt Nam, có xuất xứ từ làng Chều thuộc xã Nguyên Lý, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Bánh đa nem Làng Chều không những nổi tiếng về chất lượng thơm ngon, mà còn nổi tiếng vì lịch sử hình thành lâu đời với hơn 700 năm tuổi của làng nghề truyền thống nơi đây.
Bánh đa nem làng Chều túi vàng được chọn từ những tấm bánh đa nem chuẩn, đẹp nhất, do những nghệ nhân uy tín trong làng Chều kỳ công chế biến. Không chỉ vậy, loại túi bọc bên ngoài tốt nên giúp bảo quản bánh lâu hơn, ăn ngon hơn. Bạn có thể mang mua làm quà biếu hoặc có thể xách tay máy bay đến bất kì đâu bạn muốn. giá 10k/túi .
Mọi thông tin vui lòng liên hệ
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)