Tìm Hiểu Về Quả Sấu Non Và Các Công Dụng
Sấu là một trong những loại cây thuộc nhóm thực vật nhiệt đới, thuộc hệ thực vật học. Ở Việt Nam Sấu được biết là loại quả có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng , được ngâm với đường để uống trong những ngày hè hay để nấu canh cũng rất ngon.
Cùng chúng tôi tìm hiểu về quả sấu non và các công dụng của loại quả bổ ích này nhé :
Quả xấu có vị khác nhau lúc sống và lúc chín: Lúc sống quả có vị chua hơi chát, lúc chín lại có vị chua ngọt. Do nhiều tính chất ưu việt của mình như tính mát quả sấu được dùng để giảm các triệu chứng như ho, tiêu đờm và các loại bệnh như: nhiệt miệng, ngứa cổ, đau họng, dùng cho phụ nữ có thai bị nôn nghén, những người bị lở ngứa, mẩn và say rượu…
Công dụng của quả sấu :
Trị nôn nghén cho bà bầu
Khi được hỏi quả sấu có tốt cho bà bầu không thì câu trả lời là có. Phụ nữ trong thời gian mang thai thường có biểu hiện nghén, gây mệt mỏi và ảnh hưởng đến sức khỏe. lúc này quả sấu phát huy được vai trò quan trọng của mình.
Bạn có thể lấy sấu nấu với thịt vịt hay nấu canh cá diếc. Ngoài ra bạn cũng có thể uống cốc sấu ngâm đường hàng ngày. Việc này có tác dụng giảm bớt nôn nghén hiệu quả.
Chữa ho
Nếu bạn đang bị ho thì có thể dùng quả sấu để chữa tận gốc tình trạng này. Có rất nhiều cách chữa ho từ sấu, bạn có thể tham 2 cách sau:
– Lấy cùi sấu tươi ngâm với muối sau đó ngậm trong miệng vào mỗi buổi sáng và tối trước khi đi ngủ.
– Lấy quả, hoa sấu sắc với nước, ngày uống 2 – 3 lần để đạt hiệu quả tốt nhất.
Tăng cường tiêu hóa
– Việc ăn uống thất thường, ăn nhiều đồ chiên rán, cay sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa con người.
– Để giúp hệ tiêu hóa được khỏe mạnh thì bạn cũng nên tăng cường các món ăn thức uống liên quan đến sấu trong thực đơn ăn uống hàng ngày.
Giải rượu
Vị chua chua của quả sấu có công dụng tuyệt vời trong việc giải rượu. Nếu bạn hoặc người thân say rượu thì ngay lập tức có thể lấy cùi sấu sắc nước uống. Ngoài ra bạn cũng có thể uống cốc nước sấu lạnh được ngâm với đường và gừng.
Ngoài ra sấu còn được kết hợp với các món ăn hàng ngày để giúp món ăn ngon hơn
- Canh rau muống với sấu
- vịt om sấu
- Hay sấu còn được dùng để ngâm uống rất ngon , mát và tốt cho sức khỏe
Trên đây là những công dụng của quả sấu, bạn có thấy chúng tuyệt vời không nào? Ngoài ra còn rất nhiều bài viết bổ ích khác chờ các bạn đón đọc :Tìm Hiểu Về Mắm Sò Lăng Cô Huế Ngon ,Tương cua đồng làng quê ngon
Hiện sấu tươi đang được bán tại chosachsaigon với giá : 80/kg
Địa chỉ cửa hàng :
Tại Hà Nội : Phòng 2817, chung cư 349,Vũ tông Phan, Thanh Xuân,Hà Nội ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )
Tại Sài Gòn : 17/184 Nguyễn Phúc Chu, P15, Tân Bình, Tp HCM ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )