Mô tả
Sâm đương quy được coi là loại dược liệu quý có trong các bài thuốc Đông y với nhiều công dụng khác nhau. Nếu có nhu cầu mua loại sâm này, hãy liên hệ với cửa hàng chúng tôi theo hotline 0964.346.255. Sâm đương quy (2 củ 1kg) – 180k/kg.
Sâm đương quy là gì?
Sâm đương quy (có tên khoa học là Angelica sinensis) hay còn có tên gọi khác là tần quy, vân quy hay đương quy; thuộc họ Hoa tán Apra ceae. Đây là một loại thảo dược có thân và rễ được sử dụng như một loại thuốc tự nhiên để hỗ trợ điều trị một số loại bệnh thông thường ở con người.
Loại sâm này mọc ở vùng núi cao với thời tiết mát mẻ ở Đông Á. Rễ màu nâu vàng của cây được thu hoạch vào mùa thu. Do các hợp chất thơm chứa trong cây, sâm đương quy thường có mùi nồng và riêng biệt. Mùi hương thường được mô tả là giống mùi xạ hương, đất hoặc thảo mộc.
Hiện này, có 4 loại sâm đương quy đó là: (1) Đương quy tươi; (2) Đương quy khô; (3) Đương quy rừng; (4) Đương quy Việt Nam.
Bộ phận dùng làm thuốc của sâm đương quy là phần rễ cây. Rễ cây sau khi hấp thụ đủ dưỡng chất sẽ bắt đầu phình to và biến thành củ. Đây cũng chính là bộ phận có sức ảnh hưởng đến Estrogen và một số Hormone khác trong cơ thể sau khi được hấp thụ.
Sâm đương quy được chia thành nhiều loại với các trạng thái khác nhau như sau:
– Loại tươi: Ở trạng thái tươi, sâm đương quy chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhất. Người ta thường dùng cây thuốc này để ngâm rượu hoặc ngâm mật ong.
– Loại khô: Đương quy sơ chế về dạng khô là phổ biến nhất bởi tính tiện dụng, dễ bảo quản.
– Loại ở rừng: Đây là loại sâm hiếm và dễ bị làm giả nhất.
Tác dụng của sâm đương với sức khỏe
Theo nghiên cứu, sâm đương quy có tính dược liệu cao với nhiều thành phần được tìm thấy như vitamin nhóm vitamin E, B1, B12 và nhiều nguyên tố vi lượng. Đối với sâm đương quy thì rễ được xem là bộ phận có giá trị nhất với hàm lượng tinh dầu chiếm đến 0.26%.
– Giúp xoa dịu hiệu quả của các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS), rối loạn kinh nguyệt, kinh nguyệt không đều và mãn kinh.
– Do đó sâm đương quy có khả năng điều trị tốt một số bệnh lý về nội tiết. Hoặc các bệnh về da như mụn nhọt, vết thương có mủ. Hỗ trợ điều trị phong thấp, đau xương khớp, đau do chấn thương ứ huyết, tê bì chân tay.
– Do có tác dụng giải độc tiêu viêm nên loại dược liệu này có thể đóng vai trò như một loại thuốc kháng khuẩn rất tốt, chữa được các bệnh về hô hấp như viêm phế quản, viêm amidan… Tuy nhiên loại sâm này chỉ hiệu quả trong điều trị các bệnh lý hô hấp khi được dùng trong bài thuốc có kết hợp thêm các vị thuốc Đông y khác.
– Theo các nghiên cứu, sâm đương quy có khả năng tăng tuần hoàn máu, tăng lưu lượng mạch vành, giảm tiêu thụ oxy ở cơ tim, phòng chống đột quỵ do thiếu máu não. Trong đương quy chứa hàm lượng tinh dầu và sự góp mặt của ligustilide có tác dụng ổn định huyết áp.
– Cải thiện tình trạng huyết áp cao.
– Có khả năng làm giảm xuất tinh sớm, như một thành phần trong kem bôi lên da.
– Hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch: Một nghiên cứu năm 2020 cho rằng sự kết hợp của đương quy, nhân sâm châu Á (Panax ginseng) và hoàng kỳ (Astragalus membranaceus) làm giảm triệu chứng đau ngực ở một nhóm nhỏ người mắc bệnh tim.
Cách sử dụng sâm đương quy
Sâm đương quy có rất nhiều công dụng tốt, giúp bồi bổ, nâng cao sức khỏe cho con người. Sau đây là một số cách sử dụng loại thảo dược này ngay tại nhà.
Sâm đương quy ngâm rượu
Nguyên liệu: 0.5 gam sâm đương quy tươi, 4 – 12 lít rượu nếp loại ngon (37 – 45 độ), 1 bình thủy tinh.
Cách ngâm:
Bước 1: Rửa sạch sâm với nước nhiều lần để loại bỏ hết chất bẩn, đất bên ngoài.
Bước 2: Để ráo nước rồi phơi ngoài trời nắng dịu nhẹ từ 1- 2 tiếng. Điều này sẽ giúp loại bỏ bớt mùi hăng của đất và mùi rượu sẽ thơm hơn.
Bước 3: Bạn hãy xếp sâm vào bình, rồi đổ ngập rượu, đậy nắp chặt, bảo quản cẩn thận.
Lưu ý: Ngâm tối thiểu ít nhất là sau 6 mới được sử dụng, rượu được ngâm càng lâu thì càng ngon.
Cách dùng: Uống cùng với bữa ăn 1-2 chén, có tác dụng tăng cường tiêu hóa. Không nên uống nhiều vì sẽ ảnh hưởng đến gan.
Sâm đương quy ngâm mật ong
Bước 1: Rửa sạch sâm, để ráo nước rồi cắt lát thân, rễ thật mỏng.
Bước 2: Đổ phần sâm đã được cắt vào bình thủy tinh. Lưu ý bình đã được khử trùng bằng nước đun sôi.
Bước 3: Đổ tiếp mật ong vào bình, khuấy sâm lẫn mật ong với nhau để thấm dễ hơn
Lưu ý: Bạn nên ngâm sâm với mật ong theo tỉ lệ 4:6 để có được mức dinh dưỡng tốt nhất. Sau 1 tuần ngâm, bạn có thể lấy ra và sử dụng.
Cách sử dụng: khi dùng chỉ cần lấy 1 lượng nhỏ mật ong và sâm đương quy ra cốc. Pha thêm chút nước ấm và thưởng thức cốc sâm đương quy ngâm mật ong thơm ngon bổ dưỡng.
Xem thêm: Bào ngư đông lạnh tách vỏ – 800k/1kg
Sâm đương quy nấu nước uống
Nhờ các thành phần dồi dào có chứa trong dược liệu, sâm đương quy đã được y học hiện đại chứng minh có nhiều tác dụng với sức khỏe. Cách đơn giản nhất bạn có thể áp dụng là nấu nước uống.
Nguyên liệu: sâm đương quy khô, xuyên khung, bạch thược, thục địa, mỗi vị dược liệu là 12 gam
Cách dùng: Sắc lên, lấy nước uống, 1 thang sắc được 3 bát, uống 2 bát để lại 1 bát
Kiên trì sử dụng trong 3-4 tuần sẽ đẩy lùi hết các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, xanh xao, suy nhược cơ thể.
Địa chỉ mua đương quy chất lượng
Cửa hàng chúng tôi có bán sâm đương quy (2 củ 1kg) với giá 180k/kg. Chúng tôi đảm bảo sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất.
Khách hàng nên đặt hàng trước 01 ngày để nhận được hàng. Chúng tôi có chính sách vô cùng tốt với những khách hàng thân thiết. Giao hàng thanh toán tận nơi cực tiện lợi.
Quý khách muốn đặt mua hàng vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525.
Email: chosachcuame@gmail.com
Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình, TP.HCM (vui lòng gọi trước khi đến).