Rắn Hổ Mang thịt

Mô tả

Rắn hổ mang , hay còn có tên gọi là rắn hổ mây, là loài rắn độc thuộc họ Elapidae, phân bố chủ yếu trong các vùng rừng nhiệt đới trải dài từ Ấn Độ đến Đông Nam Á. Giá 1200/kg

Giới thiệu về rắn hổ mang : 

Rắn Hổ Mang trong Đông y gọi là Bạch hoa xà, từ xa xưa đã là vị thuốc nổi tiếng, mạnh gân cốt, trục phong hàn, có công dụng chữa những bệnh viêm khớp, thấp khớp, thần kinh đau nhức, tê liệt, bán thân bất toại. . . Bởi vậy, người dân từ xưa đến nay thường ngâm rắn kết hợp các vị thuốc khác để điều trị bệnh thoái hóa xương khớp, thoái hóa cột sống, vôi gai đốt sống, phong tê thấp, đau thần kinh tọa, bên cạnh đó, cao rắn được xem như một vị thuốc bổ, tăng cường sinh lực.

Công dụng của rắn hổ mang :

Thịt rắn:  Chứa nhiều loại acid amin, protid, chất mỡ, các saponozit thường dùng điều trị các bệnh thần kinh đau nhức, xương khớp sưng đau, chân tay nhức mỏi,…

Mật rắn: Dùng để điều trị những bệnh đau lưng, đau bụng, các chứng bệnh đau nhức, sưng đỏ các khớp, hen suyễn mạn, đau bụng tiêu chảy,…

Xác rắn:  Kết hợp với mỡ trăn và một số vị thuốc để trị các chứng viêm da, u nhọt, tổ đỉa,….

Nọc rắn:  Là bộ phận duy nhất chứa độc rắn hổ mang thường được ứng dụng trong y học hiện đại dùng dưới dạng bôi để trị các chứng thấp khớp, viêm cơ, viêm dây thần kinh.

Trong những năm gần đây rắn hổ mang đã trở thành một món ăn đặc sản của những thực khách sành ăn. Rắn được dùng dưới nhiều dạng, từ ngâm rượu, nấu cháo đến uống rượu pha máu rắn, ăn mật rắn. Thú ăn thịt rắn cuốn hút cả hai phái vì những công dụng còn chưa được khám phá. Với phái nữ mong thưởng thức món mới, ngon, bổ dưỡng. Còn phái nam thì thích thú với ý nghĩ rượu rắn giúp họ chắc khỏe xương cốt, chức năng sinh lý cũng được cải thiện.

Các món ăn tốt cho sức khỏe từ rắn hổ mang :

– Rắn xúc bánh đa: Vàng giòn màu nghệ, thơm lừng mùi tỏi, sả, ớt. Rắn được bằm hoặc xay nhuyễn, tỏi khử, xào rắn trên lửa lớn đều. Lá chanh và lá điều non thái mỏng, rải đều trên mặt. Ăn kèm với món này có bánh đa hoặc bánh phồng tôm chiên. Đây là món đủ những “cay, đắng, ngọt, bùi, chua, chát…”.

– Rắn hầm sả: Rắn được hầm mềm chung với sả cây đập dập và củ cải trắng, gừng xắt lát. Sau đó rút xương rắn và nêm thêm đường, ớt khô, mỡ, tỏi. Nước chấm với món này là mắm sả. Rắn hầm sả thơm ngon hơn các loại thịt thường ăn hằng ngày rất nhiều.

– Chả rắn chiên hột gà: Rắn xay nhuyễn, ướp tiêu hột, bột ngọt, đường, muối, trộn đều. Hột gà đánh đều, nhúng viên thịt rắn đã chiên vào trứng, nhúng tiếp vào chảo dầu đang sôi để tạo độ dính. Ăn… chấm với muối tiêu chanh, rất “tuyệt vời”.

Đặc biệt rắn Hổ Mang còn có thể nấu được cao rất tốt cho việc phòng và điều trị xương khớp .

Người bệnh khớp nếu dùng cao rắn hổ mang thường xuyên, hàng ngày với liều lượng nhất định, các khớp xương sẽ trơn tru, vận động dẻo dai, thoải mái. Đó là lý do vì sao cao rắn hổ mang tốt cho những người trung niên – là đối tượng mà sự lão hóa xương khớp đang âm thầm diễn ra theo quy luật tự nhiên. Việc thường xuyên luyện tập thể dục thể thao, chế độ dinh dưỡng hợp lý là điều rất cần thiết với người bị đau nhức, thoái hóa xương khớp. Đồng thời khi sử dụng các sản phẩm từ rắn hổ mang kết hợp với vị dược liệu quý như Ngưu tất, Thiên niên kiện, Dây đau xương,… sẽ giúp bổ khớp, mạnh gân, ngăn chặn các chứng đau nhức, thoái hóa xương khớp hiệu quả hơn.

Hiện rắn hổ mang đang được bán tại chosachsaigon với giá : 1200k/kg

Quý khách có nhu cầu đặt mua rắn hổ mang vui lòng liên hệ Hotline : 0964.346.255 ( Mobile & Zalo ) để được phục vụ nhanh nhất.

Địa chỉ cửa hàng : 

Tại Sài Gòn : 17/184 Nguyễn Phúc Chu, P15, Tân Bình, Tp HCM ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )

Tại Hà Nội : Phòng 2817, chung cư 349,Vũ tông Phan, Thanh Xuân,Hà Nội ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )