Theo các nghiên cứu đông y,thịt vịt là một loại thực phẩm có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc. Tuy nhiên, các bác sỹ cho rằng không phải bất kỳ ai ăn thịt vịt cũng mang đến những lợi ích tốt cho sức khỏe.Cùng tìm hiểu các công dụng của vịt nào
Món ăn từ quả Trám từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân nông thôn Việt Nam. Ngày nay món ăn từ loại quả này lại trở thành đặc sản lạ miệng của người dân thành phố. Trám có thể chế biến được nhiều món hấp dẫn như : xôi trám đen, trám nhồi thịt, canh trám nấu gà, trám muối…
Tình trạng chung của những bệnh nhân khi bị ốm hoặc mới ốm dậy là cơ thể mệt mỏi, chân tay không muốn cử động, miệng đắng, nuốt khó, sợ ăn, chán ăn, tinh thần không minh mẫn, ngại giao tiếp… Do vậy họ cần được bồi dưỡng và chăm sóc đúng cách để nhanh hồi phục sức khỏe và cải thiện tâm trạng. Vậy ăn gì để nhanh phục hổi sức khỏa, gà ác là thực phẩm lựa chọn hàng đầu của người ốm dậy. Cùng chúng tôi tìm hiểu tác dụng của gà ác nhé , Gà ác
Món ăn với Chả Cua Huế thường khá đơn giản, ai cũng có thể làm được. Mời các mẹ cùng Chợ Sạch học cách kết hợp chả cua với các loại rau hàng ngày nhé. Món ăn sẽ đem đến cho bữa cơm gia đình một hương vị ngọt tự nhiên từ thịt cua.
Quả trám ngoài việc được sử dụng để chế biến món ăn, ô mai…… Trong đông y thì đây là một vị thuốc chữa bệnh, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp. Chợ Sạch mời các bạn cùng tìm hiểu thêm về Tác Dụng Của Quả Trám Đối Với Sức Khoẻ nhé !
Cá thác lác là một trong những món đặc sản được nhiều người ưa thích. Thịt cá dẻo chắc thơm ngon bổ. Chế biến cá thát lát đúng cách không chỉ tăng dinh dưỡng còn được coi bài thuốc quý chữa nhiều bệnh hiệu quả.
Bao tử cá ba sa có thể chế biến được nhiều món ăn ngon nhưng không phải ai cũng biết , hôm nay chosachsaigon sẽ hướng dẫn các bạn 1 số món ngon làm loại thưc phẩm này .Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé Gợi ý cách làm những món ngon từ bao tử cá ba sa Bao tử cá ba sa nấu dưa chua Nguyên liệu bao tử cá ba sa nấu dưa chua – 300g bao tử cá – 400g dưa cải chua – 1 quả cà chua – 1 nhanh gừng – 1 củ hành khô –
Ức là phần thịt ngon và nạc nhất của con vịt được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Phần thịt ức vịt đem áp chảo rất thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều cách làm độc đáo.
Vó bò là những miếng gân và da được lộc ra từ chân bò. Chân bò làm sạch lông rồi đem luộc lên cho chín, sau đó dùng dao mà lốc gân.Cùng Chợ Sạch học cách luộc vó bò ngon giòn sần sật để chồng nhâm nhi nhé!
Tôm Hùm từ xưa đến nay luôn được coi là loại hải sản cao cấp và đắt đỏ. Vậy tác dụng của tôm hùm đối với sức khoẻ con người như thế nào? Mời các bạn cũng theo dõi bài viết sau đây từ Chợ Sạch Sài Gòn nhé !