Thịt ngựa là một món ăn vừa dinh dưỡng, lại khá lạ miệng với bữa cơm gia đình . Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn các món ăn ngon được làm từ thịt ngựa : Cách chọn thịt ngựa ngon : Để các món thịt ngựa xào của mình thêm thơm ngon, chị em cần lưu ý các điểm sau: Với món xào thì nên chọn thịt thăn hoặc thịt bắp ngựa. Nên sử dụng thịt ngựa tươi, không nên dùng thịt ngựa bảo quản trong tủ lạnh. Khi xào cần phải ướp qua gia vị
Tác giả: minh
Sâm Ngọc Linh năm 2021 là một trong những niềm tự hào và cũng là đóng góp quan trọng của Việt Nam đối với nền y học thế giới. Sâm ngọc linh được ví như báu vật của vùng đại ngàn Tây Nguyên . Giờ đây Sâm Ngọc Linh được xem là “Quốc bảo của Việt Nam”. 1. Giới thiệu về sâm Ngọc Linh Tên: Sâm Ngọc Linh Các tên gọi khác: Sâm Ngọc Lĩnh, Sâm Việt Nam, củ Ngải rọm con . Danh pháp khoa học: Panax Vietnamensis Thuộc họ Cuồng cuồng – Araliaceae Sâm Ngọc Linh thuộc dòng họ cam
Cá thác lác là một loại cá rất giàu chất dinh dưỡng, thịt cá rất dai và ngọt, ngoài ra cá thác lác con được cho là một vị thuốc trị bệnh. Cùng chúng tôi tìm hiểu các món ăn ngon từ cá thác lác nhé Giới thiệu về cá thác lác : Cá thác lác rút xương là sản phẩm độc đáo từ miền tây sông nước, với quy trình sản xuất kiểm soát chặt chẽ từ con giống đến phân phối đem đến vị ngon cá thác lác đúng nghĩa. Cá thác lác nguyên con được khéo léo lóc
Nước dâu tằm là một trong những thức uống rất được yêu thích mỗi dịp hè về. Loại nước này không chỉ thơm ngon, thanh nhiệt mà còn khá bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn biết được uống nước dâu có tác dụng gì Thành phần dinh dưỡng của quả dâu tằm Quả dâu tằm tươi có chứa đến 88% là nước; 9,4% carb; 1,7% chất xơ; 1,4% protein và 0,4% chất béo. Khi khô, quả dâu tằm chứa 70% carb; 14% chất xơ; 12% protein và 3% chất béo. Trái dâu tằm cũng chứa nhiều
Trong con gà, khớp sụn có rất nhiều ở các vị trí khác nhau như khớp đầu, khớp gối, cánh, lòng bàn chân. Tuy nhiên phần sụn ngon nhất của con gà có lẽ là sụn ức : 180k/kg . Cùng chúng tôi tìm hiểu về loại sụn này nhé Ăn sụn ức gà có tốt không? Câu trả lời là có. Theo các nhà khoa học trên thế giới, sụn ức gà chứa chất axit amin là cystein có thể trị bệnh ngoài da và bổ trợ xương khớp. Họ đã dùng sụn gà để chữa bệnh viêm đa khớp
Khi nhắc tới quả chay, rất nhiều người sẽ thấy ký ức tuổi thơ ùa về. Vậy quả chay là quả gì? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc đó, đồng thời giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng cũng như cách ăn loại quả này. Giá : 80k/kg Tìm hiểu về quả chay : Cây chay thuộc loại cây gỗ, được trồng ở các tỉnh Đông Bắc Bộ của Việt Nam . Cây này còn được gọi với tên là cây chay Bắc Bộ hay cây chay vỏ tía. Quả chay là quả của cây
Với nhiều nước trên thế giới, sụn gối gà gà gà không có nhiều dinh dưỡng và là phần bỏ đi . Nhưng ở Việt Nam sụn gà là món ăn chơi được ưa chuộng và công dụng có thể chữa nhiều bệnh khác nhau: chữa bệnh đau khớp và bảo vệ xương, khớp hiệu quả. Tác dụng của sụn gối gà Khi nghe qua cứ nghĩ sụn gà chỉ là bộ phận vô dụng . Tuy nhiên ăn sụn gà có rất nhiều lợi ích trong việc giữ gìn sức khỏe xương khớp theo các nhà khoa học trên thế giới,
Cá bống kho niêu làng Vũ Đại là một món ăn dân dã, đậm đà hương vị của người Việt nhưng do nhiều lý do khác nhau thì ngày nay, không nhiều bạn trẻ biết cách làm món cá này. Chính vì thế, hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho bạn cách làm món cá bống kho thơm ngon mà lại siêu dễ làm. Cùng chúng tôi tìm hiểu về cá bống kho niêu là Vũ Đại và cách làm món ăn ngon này nhé Mọi người yêu thích thịt cá bống một phần do thịt dai dai nên
Mận Hậu từ lâu đã là loại trái cây đặc sản của vùng cao nguyên Mộc Châu Sơn La. Chợ Sạch đang bán tại Hà Nội.Giá 80/kg . Cùng chúng tôi tìm hiểu về mận hậu Sơn La nhé Tìm hiểu về mận hậu Sơn La : Vào đầu tháng năm, bà con đã bắt đầu tấp nập đi thua hái mận Sơn La để cung cấp ra thị trường –Mận hậu có vẻ ngoài nhỏ nhắn , vỏ xanh ,vị chua thanh mát , hơi chát tuy nhiên vẫn được giới sành ăn Hà Nội săn lùng.Dường như vì nó mang nét đặc chưng của
Sấu là một trong những loại cây thuộc nhóm thực vật nhiệt đới, thuộc hệ thực vật học. Ở Việt Nam Sấu được biết là loại quả có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng , được ngâm với đường để uống trong những ngày hè hay để nấu canh cũng rất ngon. Cùng chúng tôi tìm hiểu về quả sấu non và các công dụng của loại quả bổ ích này nhé : Quả xấu có vị khác nhau lúc sống và lúc chín: Lúc sống quả có vị chua hơi chát, lúc chín lại có vị chua ngọt. Do