Mô tả
Hải sâm tươi trắng – 400k/kg, giá tốt nhất thị trường. Cam kết hải sâm tươi giá tốt nhất dành cho quý khách hàng.
Hải sâm tươi trắng là gì?
Hải sâm, đỉa biển, dưa chuột biển, đồn đột là các tên gọi của hải sâm. Hải sâm có thân hình dài, mềm. Nó có lông, có xương trong nhưng không phát triển nằm dưới lớp da. Chúng phân bổ khắp mọi nơi, sâu dưới lòng đại dương. Ở nước ta hải sâm có mặt ở vùng biển từ Nha Trang đến Côn Đảo. Có nhiều loại hải sâm khác nhau: hải sâm vú, hải sâm mít, hải sâm lựu, hải sâm trắng, hải sâm đen, hải sâm gai…
Người xưa cho rằng hải sâm có khả năng tái sinh. Đây là một đặc trưng của các loài thủy mộc. Thức ăn của hải sâm thường là sinh vật dưới đáy biển, phù du và chất hữu cơ. Hải sâm sinh sản bằng cách phóng tinh trùng và trứng vào nước biển.
Hải sâm trắng (hay còn gọi là hải sâm vú trắng) được mệnh danh là thần dược giúp cải thiện đáng kể sức khỏe, tăng cường bổ dưỡng khí huyết, rất tốt cho tim mạch và những người bị suy dược cơ thể. Đặc biệt hải sâm trắng này là đặc sản nổi tiếng của Lý Sơn. Hải sâm có mặt hầu hết ở khắp các vùng biển và có nhiều loại khác nhau. Như: Hải sâm đen, hải sâm gai, hải sâm cát, hải sâm dừa…
Xem thêm: Hải sâm tươi đen – 600k/kg
Đặc điểm của hải sâm trắng
Cũng giống như những loại hải sâm khác, loài hải sâm này sống ở đáy vùng biển nông, còn thức ăn chính của nó là mùn bã hữu cơ, xác chết của động vật phù du.
Hải sâm trắng có kích thước từ 30 – 40 cm và có dạng hình dẹt. Đặc biệt 2 bên của hải sâm vú trắng có 6 – 8 vú ở mỗi bên, có thân hình trắng và trọng lượng 1 con hải sâm tươi từ 2 – 3 kg.
Hải sâm vú trắng dạng khô lẫn tươi đều có giá trị dinh dưỡng rất cao. Với hải sâm vú trắng tươi, sau khi được đánh bắt sẽ được làm sạch và mang đi chế biến. Nếu không chế biến ngay, chúng ta có thể mang chúng đi phơi cho đến khi khô hoàn toàn rồi bảo quản chúng tránh tiếp xúc với không khí ẩm để hải sâm khỏi bị lên mốc và vẫn đảm bảo được chất dinh dưỡng như giá trị ban đầu.
Tác dụng công dụng của hải sâm trắng
Hải sâm có vị mặn, tính ấm, vào hai kinh tâm và thận; tác dụng bổ thận, tráng dương, ích tinh, dưỡng huyết, nhuận táo, tiêu độc, chống lão hóa, giảm ho, cầm máu…
Về mặt dinh dưỡng, hải sâm là loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm (đến 55%), ít chất béo. Thành phần chất đạm gồm nhiều acid amin cần thiết cho cơ thể như glycine, arginine, leucine, alanine, glutamine, tauri….
Những món ngon từ hải sâm tươi trắng
Hải sâm xào nấm đông cô và cải thìa
Trong nấm chứa nhiều đạm, giàu vitamin B, C, canxi, nhôm,… giúp trí óc minh mẫn, nhuận trường, chống ung thư, khi kết hợp xào với hải sâm bổ dưỡng, bổ tinh tủy sẽ mang đến cho bạn một món ăn với vị giòn, ngọt, thơm ngon, dễ chế biến mà lại vô cùng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, món ăn còn có công dụng giúp bệnh nhân xạ trị ít rụng tóc và ăn được.
Canh gà hải sâm
Trong thời tiết nắng nóng, oi bức nếu như được thưởng thức món canh gà hải sâm thì vô cùng tuyệt vời phải không nào. Nước dùng gà thì ngọt thanh, vị dai giòn của hải sâm kèm với vị cay cay của gừng đây sẽ là món canh vừa giúp thanh nhiệt mà còn là một bài thuốc hữu hiệu dành cho những người ốm dậy.
Hải sâm xào nấm đông cô và bông cải xanh
Màu xanh bắt mắt của bông cải xanh kết hợp cùng với màu nâu sẫm của nấm, tất cả các nguyên liệu đều cho bạn một cảm giác dài giòn vô cùng thú vị và vô cùng bổ dưỡng. Vào những dịp cuối tuần bạn nên chế biến món này đãi cả nhà là vô cùng tuyệt vời đấy nhé.
Hải sâm xào mướp đắng
Với hương vị đắng đắng của mướp đắng (khổ qua) kết hợp cùng vị ngọt thanh tự nhiên và độ giòn sần sật của hải sâm tạo thành món xào rất lạ miệng nhưng vẫn hấp dẫn đấy nhé. Hải sâm sẽ giúp bổ âm, nhiều protein, không cholesterol, còn mướp đắng thì giúp mát gan, thanh nhiệt, trị đái tháo đường, món ăn này thích hợp cho những người bị cao huyết áp hoặc bệnh đái tháo đường.
Hải sâm hầm thuốc bắc
Món ăn này sẽ mang đến cho bạn nhiều công dụng như bổ tinh tủy, ích huyết, phù hợp với những người thận yếu, hay ra mồ hôi trộm,… Một tô hải sâm hầm đầy hương vị thuốc bắc dễ chịu, kết hợp cùng với nước dùng ngọt thanh khi kết hợp với các nguyên liệu khác tạo thành món ăn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng.
Trên đây là 10 món ăn được chế biến từ hải sâm thơm ngon, bổ dưỡng mà chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn. Hãy nhanh bỏ vào túi thực đơn dinh dưỡng của bạn với những món ăn trên để chế biến cho cả gia đình thưởng thức nhé.
Cửa hàng bán hải sâm tươi trắng giá tốt
Hiện tại cửa hàng chúng tôi có sẵn hải sâm tươi trắng. Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng gọi:
Hotline : 0964.346.255 ( Mobile & Zalo ) để được phục vụ nhanh nhất.
Địa chỉ cửa hàng :
Tại Hà Nội : Phòng 2817, chung cư 349,Vũ tông Phan, Thanh Xuân,Hà Nội ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )
Tại Sài Gòn : 17/184 Nguyễn Phúc Chu, P15, Tân Bình, Tp HCM ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )
Email: chosachcuame@gmail.com
Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam
CẢM ƠN QUÝ KHÁCH ĐÃ TIN TƯỞNG VÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM CỦA CHỢ SẠCH SÀI GÒN !
