Bên trong niêu chạch kho 1kg có những gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu điều đặc biệt làm nên niêu cá chạch kho thơm ngon nổi tiếng làng Vũ Đại dưới đây Bên trong niêu chạch kho 1kg có những gì? Loại cá dùng để kho lựa chọn kỹ càng Cá được kho chủ yếu là loại cá trắm đen. Mỗi con phải nặng từ 5 kg trở lên và phải được nuôi ở vùng sinh, có nước lưu thông liên tục để cá tập thể dục hằng ngày. Như vậy, thịt cá sẽ chắc và thơm ngon hơn rất