Thịt ngựa là một món ăn vừa dinh dưỡng, lại khá lạ miệng với bữa cơm gia đình . Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn các món ăn ngon được làm từ thịt ngựa : Cách chọn thịt ngựa ngon : Để các món thịt ngựa xào của mình thêm thơm ngon, chị em cần lưu ý các điểm sau: Với món xào thì nên chọn thịt thăn hoặc thịt bắp ngựa. Nên sử dụng thịt ngựa tươi, không nên dùng thịt ngựa bảo quản trong tủ lạnh. Khi xào cần phải ướp qua gia vị