Vó Bò

Description

Vó bò là một món ăn thuần túy của người dân Việt Nam.Vó Luộc Sẵn khi ăn có vị dai giòn rất ngon, chính vì vậy đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm gia đình, đặc biệt đây còn là món nhậu khoái khẩu của đấng mày râu mỗi khi ngồi đo tửu lượng.

Giới thiệu 

Vó bò là những miếng gân và da được lộc ra từ chân bò rồi mang rửa thật sạch có thể cho vào chậu nước vo gạo hay chậu nước muối loãng rửa cho thật sạch hết mùi đặc trưng của bò.Cho vó vào một nồi nước, lượng nước phải đủ ngập .Thêm vào đó 1 thìa canh muối, 1 thìa canh hạt nêm cùng với 1 mẩu gừng đập dập để khử bớt mùi của vó .Đun tới khi nào thấy vó nở chín mềm là được.Khi chín vớt ra để ngâm trong bát nước nguội sau đó cho ra rổ để cho ráo rồi thái thật mỏng rồi xếp ra đĩa ăn.

Món Ăn Từ Vó Bò
Vó thì thường được ăn kèm với tương bần hay tương gừng, ngoài ra còn được ăn kèm với rau ngổ , đĩa vó trong trong có màu như hổ phách, bày cạnh mấy cọng rau ngổ xanh rờn,lát ớt đỏ tươi và bát nước chấm tương gừng nâu đậm tình quê.

Xem Thêm :Chân Gà Đông Tảo
Khi Mua Vó Tại Cửa Hàng Chúng Tôi. Quý Khách Được Tặng Kèm Tương Để Chấm
Ngoài cách ăn vó luộc chấm với tương gừng, bạn cũng có thể đổi món cho cả gia đình bằng cách biến tấu một chút để có được món ăn Vó Ngâm Chua Ngọt.Sau khi mua vó luộc về bạn pha nước ngâm chua ngọt: khoảng 3 lạng vó đã luộc chín pha 2 thìa canh phở nước mắm, 2 thìa canh phở đường, 2 thìa nước cốt chanh, 10 thìa nước đun sôi để nguội. Khuấy thật đều cho đường tan.Như vậy, bạn đã có thêm một món ăn tuyệt ngon cho cả gia đình. Món ăn này rất được lòng các ông xã trên bàn nhậu đấy ạ.

Mua Vó Bò Luộc Sẵn tại Tp Hồ Chí Minh ở đâu?

Quý khách có nhu cầu đặt mua Vó tại Sài Gòn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0964346255
Quý khách nên đặt trước khoảng 1 ngày để chúng tôi phục vụ và SHIP tận nhà tốt nhất.

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ :
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam