Mô tả
Thắng cố một trong những đặc sản nổi tiếng của đồng bào phía Bắc. Hiện tại quý khách tại Hà Nội có thể thưởng thức món ăn này tại nhà một cách dễ dàng. Quý khách chỉ cần gọi đển Hotline : 0964.346.255 để đặt hàng. Chúng tôi sẽ phục vụ một nồi thắng cố tận nhà bạn với giá thành rất phải chăng chỉ 800k/nồi.
Giới thiệu về món ăn
Đây là món ăn truyền thống của người H’Mông, có nguồn gốc từ vùng núi Hà Giang, phía Đông Bắc và dần được ưa chuộng bởi toàn bộ những người dân tộc thiểu số vùng núi phía Bắc.
Thắng cố được nấu khá đơn giản với 12 thứ gia vị truyền thống bao gồm thảo quả, hoa hồi, quế chi, sả, gừng, và nhiều loại gia vị đặc biệt khác của dân tộc vùng cao. Trong đó, cây thắng cố chính là loại gia vị cuối cùng. Thịt và nội tạng con vật được rửa sạch, luộc chín, ướp trước với các loại gia vị, sau đó thả vào nồi nước dùng có xương ngựa, nội tạng, tiết và 12 loại gia vị kể trên đã được đun sôi, rồi cứ thế ninh nhừ hàng tiếng đồng hồ cho ngấm đẫm gia vị. Khi ăn, người thưởng thức có thể thêm một chút ớt, tiêu hoặc muối.
Xem thêm : Thịt ngựa tươi – 300k/kg
Món ăn có thể ăn cùng với mèn mén, bánh ngô nướng và đặc biệt, đừng bỏ qua rượu ngô thơm lừng. Đặc biệt nhất định phải nhâm nhi với rượu ngô Bắc Hà hoặc rượu San Lùng, thứ rượu nồng ấm, thơm phức, được kết tinh từ tinh hoa của núi rừng.
Tìm mua thắng cố ở đâu giữa Tp Hà Nội?
Thắng cố ngựa là món ăn ngon nổi tiếng được rất nhiều du khách yêu thích khi đi du lịch. Tuy nhiên khi trở về muốn thưởng thức lại mà không biết mua ở đâu?
Thật tuyệt vời khi giờ đây bạn có thể đặt mua một nồi thắng cố ngay tại thủ đô Hà Nội. Đặc biệt hơn là bạn không cần đi đâu cả, chúng tôi sẽ phục vụ Ship tận nhà . Bạn chỉ cần mời người thân đến đúng giờ và thưởng thức cùng nhau thôi.
Mọi thông tin chi tiết đặt hàng Quý Khách vui lòng liên hệ :
Hotline/Zalo: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội
Cửa hàng :Phòng 2817, Chung cư 349 , Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội
Tại Sài Gòn
184/17 Nguyễn Phúc Chu – P15 – Q,Tân Bình – Tp HCM
Email: chosachcuame@gmail.com
Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.