Mô tả
Sen Tươi Huế không giống như những loại sen ở vùng khác . Sen rất Thơm – Bở – Bùi và đặc biệt không bị sượng khi nấu .Giá Bán: 250.000
Từ Bắc tới Nam đâu đâu cũng có mặt cây sen với nhiều giống khác nhau nhưng có lẽ không có nơi nào và giống nào ngon như hạt sen trồng ở các ao hồ ở Huế . Sen Huế hạt to, chắc mẩy trăm hạt như một, khi chín ăn vào bùi, bở và mùi hương dịu nhẹ làm say đắm lòng người.
Đặc điểm hạt sen tươi Huế:
Hạt sen tươi Huế đều màu trắng đục có hương thơm đặc trưng không có ở bất cứ loại sen nào củng có. Sen chín bở nhưng không nát hạt, nghiền trên tay thì dẻo, ăn vào đến miệng chạm nhẹ đã tan vào trong miệng bùi bùi béo béo kèm theo hương thơm thoang thoảng tự nhiên đậm đà chất Huế.Công dụng hạt sen tươi tịnh tâm huế:
Theo tài liệu cổ thì hạt sen (liên nhục) vị ngọt, sáp, tính bình (không nóng, không lạnh) tác dụng bổ tâm, bổ tỳ vị, an thần, Thường dùng chữa cơ thể suy nhược, ăn uống kém, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, tiêu chảy, chữa di tinh, mộng tinh, chữa khát do sốt cao, mất nước.
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Sen Huế
Hạt sen tươi tịnh tâm huế có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt… là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên ăn.
Hạt sen là thức ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng. Từ hạt sen nhân dân ta chế biến nhiều món ăn ngon có giá trị bồi dưỡng cao như: chè sen, mứt sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen đậu xanh, thịt gà hầm hạt sen, móng giò hầm hạt sen… được mọi người ưa chuộng.
Xem Thêm : Lá Chè Xanh
Cách sử dụng: Hạt Sen tươi chúng ta có thể trực tiếp chế biến ra nhiều món khác nhau để ăn như: Chào, chè, sữa,…Cách bảo quản: Để ở ngăn đá tủ lạnh dùng dần trong khoảng 1 tháng (nếu bảo quản tốt – khi túi hút chân không chưa bị lỏng).
*******************************
CHỢ SẠCH KÍNH MỜI CÁC MẸ
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội:
Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn:
184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.