Description
Rượu hồng đào là đặc sản của vùng đất Quảng Nam, vừa đậm đà, vừa nồng ấm mem say. Nhâm nhi tách rượu Hồng Đào rồi thưởng thức miếng nem nướng thật không còn gì bằng. Rượu hồng đào Quảng Nam – 400k/bình.
Rượu hồng đào đặc sản Quảng Nam
Bạn đi du lịch đến vùng đất Quảng Nam muốn tìm mua món đặc sản gì đó để về làm quà thì rượu Hồng Đào là lựa chọn hợp lý với những lý do dưới đây:
Rượu hồng đào Quảng Nam mang hương vị đặc trưng, mộc mạc đậm chất xứ Quảng, không nơi nào có được.
Rượu được đóng với nhiều kiểu chai có hình dáng rất đẹp. Hình thức phù hợp để mọi người mua về làm quà biếu sếp, đối tác đồng nghiệp.
Không chỉ là mỹ tửu để thưởng thức, rượu hồng đào còn là một thức uống tốt cho sức khỏe và tinh thần. Trái đào vốn được chứng minh có tác dụng nhuận tràng, giúp kích thích tiêu hóa. Chính vì vậy, nếu trước mỗi bữa ăn, dùng rượu hồng đào khai vị sẽ giúp bạn cảm thấy bữa ăn ngon miệng hơn. Rượu hồng đào cũng rất nổi tiếng với công dụng bổ dưỡng khí huyết. Từ đó giúp bạn tăng cường thể lực và sức khỏe, tinh thần.
Hơn thế nữa, tuyệt phẩm rượu này còn chính là quà tặng hay vật phẩm cho những dịp đặc biệt. Từ xưa, rượu hồng đào được coi là quý và chỉ sử dụng cho những dịp vui nhất định như cưới hỏi, lễ tết.
Nó làm cho những ngày trang trọng thêm phần hân hoan và vui vẻ, cũng thể hiện sự cẩn thận, chăm chút. Ngày nay ngoài những dịp đặc biệt ấy, rượu hồng đào còn được khách du lịch thập phương khi đến với Quảng Nam mua về làm quà. Nhận được một món quà vừa tốt cho sức khỏe lại nhận được một tấm lòng yêu mến và trân trọng từ người tặng. Thật không có gì ý nghĩa với người nhận hơn thế.
Quy trình sản xuất rượu hồng đào Quảng Nam
Những người dân của đất Quảng Nam đã có những bí quyết riêng để tạo ra thứ rượu dân dã. Để nấu thành công rượu Hồng Đào thì phải áp dụng quy trình sản xuất đặc biệt. Đó là hoàn toàn theo phương pháp thủ công cổ truyền từ khâu chọn nguyên liệu.
Rượu hồng đào được nấu từ nếp hương Bà Rén và gạo Gò Nổi. Tất cả đều là nguyên liệu mới,được thu hoạch, được xay trong các cối xay bằng tre để bóc vỏ trấu. Hạt gạo còn màu trắng đục ngà xanh của vỏ cám.
Hạt cơm nấu từ gạo này để làm rượu phải đảm bảo không được nở to, bề mặt trơn bong. Đến các khâu khác như ủ men, thủy phân, chưng cất bằng lò nấu rượu. Men rượu là loại men đặc biệt tuyển chọn từ men lá cổ truyền. Trong đó Men Hồng Đào là men đặc trưng của rượu Hồng Đào. Và men được ủ trong các chum sành đúng 6 ngày. Cho tới khi men rượu tự nhiên trong lá sẽ chuyển cơm thành rượu có mùi thơm nồng nàn đặc trưng của hương vị đồng quê. Sau đó mới được mang ra chưng cất.
Sau đó ủ tiếp rượu mới cất trong các chum sành và chôn cả chum rượu dưới đất. Sau hơn 100 ngày đào lên, rượu Hồng Đào lúc này có màu hồng đỏ óng ánh. Mùi thơm rất đậm đà, quyến rũ lòng người.
Hương vị rượu hồng đào Quảng Nam có gì đặc biệt?
Rượu trong veo, màu hồng nhạt và có một mùi thơm rất đặc trưng. Khi đưa ly rượu lên kề môi, mùi thơm tỏa ra làm người uống không cưỡng lại được. Phải uống ngay ly rượu như sợ mùi thơm quyến rũ kia bay đi mất. Khi rượu vừa chạm lưỡi, vị cay cay nồng lan tỏa khắp nơi. Khi rượu vừa qua khỏi cổ thì lại có một vị ngọt thanh vương vấn. Tất cả thôi thúc người ta uống thêm ngụm nữa rồi ngụm nữa…
Ngày nay rượu Hồng Đào đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của người Quảng Nam – Đà Nẵng vang lừng khắp ba miền. Loại rượu này đi sâu vào lòng dân gian và đã trở thành một trong số 12 loại rượu đặc sản của Việt Nam. Hiện nay, du khách đến Đà Nẵng vào bất kỳ thời điểm nào đều có thể mua về hoặc uống tại chỗ. Hương cay cay, nồng nồng là đặc trưng của loại rượu Hồng Đào này. Dù bất cứ nơi đâu, lúc nào Hồng Đào cũng sóng sánh ý tình, dạt dào cảm xúc.
Rượu Hồng Đào không chỉ là một loại thức uống thông thường. Nó còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của người uống. Theo kinh nghiệm của dân gian, trước mỗi bữa ăn nếu dùng loại rượu này để khai vị. Người uống sẽ cảm thấy ngon miệng hơn, ăn được nhiều tất nhiên giúp cho cơ thể trở nên cường tráng.
Xem thêm: Rượu làng Bèo – 160k/chai 800ml
Sử dụng và bảo quản rượu hồng đào Quảng Nam
Rượu hồng đào đặc sản của Quảng Nam cũng giống như các loại rượu khác. Hãy rót ra ly và nhấm nháp để thưởng thức hương vị của rượu thấm vào cổ họng, kèm với một tí mồi nhậu. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe.
Bảo quản rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Những chai rượu Hồng Đào được thiết kế đẹp mắt thích hợp dùng làm quà tặng.
Rượu Hồng Đào được đựng trong những lọ chai được thiết kế rất đẹp. Vừa dân dã gần gũi lại không kém phần sang trọng. Loại rượu này rất thích hợp để bạn mua làm quà biếu cho người thân bạn bè của mình nhân dịp lễ Tết. Rượu này cũng được người Quảng Nam sử dụng trong lễ cưới. Bình rượu đẹp và ngon như chứng dám cho tình cảm lứa đôi.
Nơi lễ lạt, Hồng đào thêm phần trang trọng. Lúc cưới hỏi, Hồng Đào thêm phần ý nhị không kém phần đậm đà và sâu lắng. Dù bất cứ nơi đâu, Hồng Đào cũng mang trên mình hương vị đặc trưng riêng chỉ vùng xứ Quảng mới có được.
Địa chỉ mua rượu hồng đào Quảng Nam chính hãng
Cửa hàng chúng tôi có bán rượu Hồng Đào Quảng Nam – 400k/bình. Chúng tôi đảm bảo sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất.
Khách hàng nên đặt hàng trước 01 ngày để nhận được hàng. Chúng tôi có chính sách vô cùng tốt với những khách hàng thân thiết. Giao hàng thanh toán tận nơi cực tiện lợi.
Bên cạnh rượu hồng đào, thì chúng tôi còn bán các sản phẩm rượu đặc sản của các tỉnh khác, với hương vị rất độc đáo, quý khách hàng có thể lựa chọn mua làm quà hoặc thưởng thực theo sở thích của mình.
Quý khách muốn đặt mua hàng vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525.
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).
Tại Sài Gòn và các tỉnh miền Nam: 638 Phạm Văn Bạch, Gò Vấp, TP.HCM.
Tại Bắc Ninh: 23 Lương Thế Vinh, phường Ninh Xá, TP Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh.