Mô tả
Nấm hương rừng có vị thơm đặc trưng, chứa rất nhiều đạm, vitamin C, B, và giàu khoáng chất …. Có nhiều tác dụng tuyệt vời cho cơ thể . Hiện nấm Hương rừng đang được bán tại Chợ Sạch Sài Gòn với giá : 450k/kg
Không phải ngẫu nhiên mà nấm hương rừng được coi là một loại đặc sản. Mà ngoài những hương thơm đặc trưng đem lại những hương vị cho nhiều món ăn. Nấm hương rừng còn chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Theo một số nghiên cứu về nấm hương rừng chỉ ra, trong nấm hương rừng chứa rất nhiều đạm, vitamin C, B, và giàu khoáng chất sắt, kẽm, nhôm, magiê, acid amin, protein, chất xơ, lipid, polisacarit cùng nhiều loại enzym,… Nấm hương rừng đem lại cho cơ thể nhiều tác dụng tuyệt vời.
Bổ sung sắt cho cơ thể
Là loại thực phẩm giàu sắt, nấm hương giúp bổ sung sắt cho cơ thể hiệu quả. Nó được coi là một thực phẩm tuyệt vời dành cho những người bị thiếu sắt dẫn đến thiếu máu, cho người cao huyết áp, trẻ em suy dinh dưỡng.
Tăng cường miễn dịch hiệu quả
Với rất nhiều những thành phần, dưỡng chất, acid amin có lợi cho sức khỏe, nấm hương giúp cung cấp năng lượng, dưỡng chất cho cơ thể. Không chỉ dừng lại ở đó, một số nghiên cứu chỉ ra rằng thành phần có trong nấm hương rừng giúp tăng miễn dịch hiệu quả. Đồng thời ức chế sự phát triển của một số loại ung thư, giảm lượng cholesterol trong máu, trợ giúp tiêu hóa,…
Sử dụng nấm hương rừng
Nấm hương rừng mang đến rất nhiều những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Nhưng phát huy những tác dụng tuyệt vời đó của nó như thế nào?- một câu hỏi được rất nhiều người quan tâm
Câu trả lời là sử dụng nấm hương rừng để chế biến món ăn. Bởi nó mang hương thơm đặc trưng, có vị ngọt, có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác đem đến những món ăn đầy hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe. Một số món ăn sử dụng nấm hương phổ biến như: Nấm hương xào thịt, nấm hương hầm thịt, canh nấm hương khổ qua,…
Cách chọn nấm hương rừng chuẩn, thơm ngon
Nấm hương rừng ngon nhất là những cây nấm hình cúc áo, chân nhỏ, mình dày, màu vàng bóng và sờ thấy khô tay, dưới ô nấm có những ngăn màu trắng được xếp liền với nhau. Khi ngâm nước, nấm nở đều nhưng vẫn dai, nước ngâm có màu hanh vàng và mùi thơm dịu.
Cách chọn nấm hương rừng ngon, không hóa chất đó là, phân biệt được hương vị, ấn tay vào “tán dù” của cây nấm, rồi vừa bỏ tay vừa hít ngửi, nếu mùi hương thuần khiết thì đấy là nấm ngon. Mặt trên của dù có màu vàng hay trắng là nấm hương rừng an toàn, không hóa chất. Ngoài ra, nấm hương rừng rừng có thể phân biệt khi thấy chân nấm dài, mũ nấm xòe rộng.
Một trong những lưu ý về cách chọn nấm hương rừng ngon, an toàn đó là, tuyệt đối không chọn những cây nấm ẩm ướt, hoặc có mùi lạ. Bởi đó là những loại nấm kém chất lượng, để lâu ngày nên ăn vào sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa.
Hiện tại Chợ Sạch Sài Gòn đang cung cấp sản phẩm Nấm hương rừng 380k/kg
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội:
Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn:
184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.