Khô cá lóc Đồng Tháp

Mô tả

Giới thiệu về khô cá lóc đồng

Khô cá được làm từ cá lóc đồng, con nhỏ vừa ăn, thịt thơm, không tanh như cá lóc nuôi. Vì cá lóc đồng không tanh nên chỉ ướp muối nhẹ và thêm chút tiêu sọ, đặc biệt là không ướp bằng ớt, giữ nguyên vị ngọt của thịt. Thịt khô đủ nắng tự nhiên cho màu sắc tươi tắn, trông rất bắt mắt. Ngoài ra, độ dày của thớ thịt cũng vừa phải, thuôn gọn chứ không to như cá lóc nuôi.

Để có thể làm ra được loại cá lóc khô ngon phải trải qua nhiều công đoạn từ lựa nguyên liệu là cá tươi, sống , không bị tật, đồng đều, cho tới khâu làm sạch, ướp gia vị và phơi nắng đều phải hết sức tỷ mỷ và công phu.

Cá Riếc Tươi Sạch – 65k/kg

Tác dụng của khô cá lóc đồng với sức khỏe

Theo Đông y, cá lóc có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bổ khí huyết, gân xương, trừ đàm. Khô cá lóc dùng tốt cho những trường hợp bị các bệnh phổi. Không chỉ vậy, nó còn chữa phụ nữ ít sữa, bồi bổ cho người mới khỏi bệnh vì dễ hấp thu.

Thường xuyên ăn cá lóc sẽ có tác dụng ăn thần, bổ não, tăng cường trí nhỡ, thanh nhiệt, giải độc, bồi bổ cơ thể rất tốt. Khô cá lóc cũng có giá trị dinh dưỡng như cá lóc tươi nên các tác dụng mà nó mang lại cho sức khỏe cũng tương tự như vậy.

Ba ba làm sạch 

             Từ khô cá lóc đồng chế biến được nhiều món ngon khác nhau 

Món ngon từ khô cá lóc đồng                                                               

Khô cá lóc Đồng Tháp không chỉ dễ bảo quản mà còn chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau cho hợp khẩu vị của nhiều người, từ món nhậu đến món mặn để ăn cơm.

Khô cá lóc Đồng Tháp ngày nay đã được chuyển đi khắp mọi miền tổ quốc. Món ăn này được biến tấu thành nhiều món ăn cho hợp khẩu vị của nhiều người.

Theo đó, người dùng vừa có thể làm đồ ăn mặn với món kho (có gia vị) hoặc kho với thịt ba chỉ, vừa làm mồi nhậu khi đem chiên, nướng; rồi làm canh chua, canh mẻ hoặc xé trộn làm gỏi…

Cá trắm đen nguyên con

Đặt hàng và ship hàng

Khách hàng nên đặt hàng trước 01 ngày để nhận khô cá lóc đồng ngon nhất. Chợ sạch có thể ship tận nhà .

Kính mời các bạn tham khảo mua thêm các món khác: Gầu bò sạch – 320k/kg, Gà bó xôi – 300k/con (khoảng 1,5kg), Tôm Lớt Cát Bà -320k/kg, Khoai sọ Cụ Cang – 60k/kg

*******************************

Hotline/Zalo: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội

Cửa hàng :323 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (Mở cửa từ 8h00 – 17h30 tất cả các ngày trong tuần)

Tại Sài Gòn

Kho hàng số: 638 Phạm Văn Bạch , P12 , Q. Gò Vấp , TP HCM (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến)

Email: chosachcuame@gmail.com

Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam