Đuôi Bò Thui Sẵn

Description

Sản phẩm đuôi bò tại Chợ Sạch là hàng tươi sống hàng ngày được thui sẵn phục vụ quý khách. Chúng tôi cũng hỗ trợ các bạn chặt nhỏ  hoặc lột da sẵn, về chỉ cần rửa sạch lại với nước là có thể chế biến được ngay rất tiện lợi và nhanh chóng.

Đuôi bò là một trong những loại thực phẩm giàu lipit, sắt, protein, can-xi… rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt đuôi bò còn chứa thành phần collagen tốt cho xương khớp và da tóc sẽ óng mượt hơn. Ngoài ra đuôi bò còn rất tốt đối với người yếu sinh lí, gân cốt yếu, da khô sần

Hướng dẫn sơ chế đuôi bò

Đuôi bò rửa qua, ngâm trong nước nửa giờ hoặc hơn cho ra bớt tiết, thỉnh thoảng thay nước cho đến khi thấy nước trong, đuôi bò sạch tiết thì vớt ra. Chặt đuôi bò thành từng khúc nhỏ, trút vào nồi, đổ nước ngập mặt, thêm vài lát gừng vào đun sôi thì tắt lửa, thêm rượu trắng rồi đun sôi lại khoảng 3 phút. Thao tác này giúp khử mùi hôi đặc trưng của thịt bò, giúp món ăn với đuôi bò thơm ngon hơn. Sau đó, đổ ra rổ, rửa đuôi bò lại một lần nữa cho thật sạch.

Một số món ăn từ đuôi bò

Đuôi bò hầm thuốc bắc

Đuôi bò hầm thuốc bắc là một trong những món ăn vô cùng bổ dưỡng. Vậy cách nấu đuôi bò hầm thuốc bắc có khó không và làm như thế nào thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay bây giờ. Cách làm đuôi bò hầm thuốc bắc thực hiện rất dễ, hơn nữa đây là món ăn cực kì tốt cho sức khỏe

Đuôi bò hầm thuốc bắc còn có tác dụng kiện tỳ thận, mạnh gân xương, người hay bị phong thấp nhức mỏi xương dùng đuôi bò hầm thuốc bắc cũng rất tốt. Hơn nữa phụ nữ sau sinh dùng đuôi bò hầm cũng nhuận tràng lợi sữa.Không chỉ đối với người lớn, đuôi bò còn có tác dụng hiệu quả với trẻ biếng ăn, chậm lớn.

Đuôi bò hầm rau củ

Món canh đuôi bò hầm rau củ vừa thơm ngon lại có vị ngòn ngọt đảm bảo cả nhà thích mê.
+ Đuôi bò đem xát muối, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
+  Cho đuôi bò vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi khoảng 2 phút rồi chắt bỏ nước, rửa lại với nước lạnh 1 lần nữa.
+  Ướp đuôi bò với 1 ít gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, gừng và tỏi băm nhỏ.
+ Phi thơm 1 ít gừng, tỏi cho đuôi bò vào xào qua. Sau đó đổ ngập nước rồi ninh cho đến khi đuôi bò chín thật mềm.
+ Trong lúc ninh đuôi bò thì gọt bỏ vỏ khoai tây, bổ miếng vừa ăn, ngâm vào bát nước để khoai khỏi thâm.
+  Bí đỏ, cà rốt cũng đem gọt vỏ, bổ miếng vừa ăn.
+ Khi đuôi bò đã mềm thì cho khoai tây vào ninh tiếp cho khoai chín tới. Cho tiếp tới bí đỏ và cà rốt.
+  Khi bí đỏ chín tới thì cho hành hoa thái nhỏ vào.
Nêm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng là được. Cho canh đuôi bò ra tô rồi ăn với cơm.

Địa chỉ mua đuôi bò ở đâu?

Quý khách hàng có nhu cầu mua Đuôi Bò , vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội
Cửa hàng :323 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (Mở cửa từ 8h00 – 17h30 tất cả các ngày trong tuần)
Tại Sài Gòn
Kho hàng số: 638 Phạm Văn Bạch , P12 , Q. Gò Vấp , TP HCM (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến)
Email: chosachcuame@gmail.com
Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam