Kê chim Bồ Câu tươi – 150k/lạng

Mô tả

Kê chim Bồ Câu tươi được chế biến thành nhiều món nhậu phục vụ quý ông. Sử dụng kê chim bồ câu mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe. Giá kê chim bồ câu 150k/lạng.

Thông tin về Kê chim Bồ Câu tươi

Kê chim Bồ Câu là tinh hoàn của chim bồ câu trống. Nó được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Kê chim Bồ Câu được coi là thực phẩm chữa bệnh phù hợp với mọi giới tính, mọi lứa tuổi.

Kê chim bồ câu tươi tại cửa hàng được cấp đông, đóng gói 0,5kg và 1kg phục vụ quý khách hàng. Kích thước kê chim bồ câu khá nhỏ nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng. Từ món kê chim bồ câu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. 

Xem thêm: Các món ngon từ cá Thác Lác

Những món ngon từ Kê chim Bồ Câu tươi

Kê chim bồ câu tiềm đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu cần cho món ngọc kê chim tiềm đông trùng hạ thảo

– 150g ngọc kê chim – 8 trái nhãn nhục.– 1 muỗng café cau kỉ tử.– 10g đông trùng hạ thảo tươi.– 200ml nước.– ¼ muỗng café muối.

Bước 1: Ngọc kê chim và Đông trùng hạ thảo rửa sạch nhẹ nhàng. Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào thố. Chưng cùng muối và nước. Bước 3: Cho lên xửng hấp. Chưng cách thủy trong vòng 20 phút. Bước 4: Sau khi chín cho ra tô và thưởng thức. Có thể chấm với muối tiêu.

Kê chim bồ câu hấp lá hẹ

Nguyên liệu:

– 150g ngọc kê chim.– Hẹ.– Gia vị: muối, đường, hạt nêm…

Ngọc kê chim rửa sạch nhẹ nhàng. Ướp kê chim với chút gia vị cho vừa ăn. Hẹ rửa sạch thái nhỏ

Cho ngọc kê chim vào nồi hấp cùng hẹ khoảng 30 phút. Khi chín kê chim nở bung ra rất đẹp, cho ra tô và thưởng thức.

Kê chim bồ câu xào hoa thiên lý

Nguyên liệu:

– 200g ngọc kê gà.– Hoa thiên lý.– Tỏi băm.– Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm…

Cách chế biến

Bước 1: Ngọc kê chim  rửa sạch nhẹ nhàng, để ráo nước, hấp chín rồi lột màng dính bên ngoài.Bước 2: Hoa thiên lý rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng. Rửa sạch lại lần nữa, để ráo.Bước 3: Cho chảo lên bếp, đun nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm (1 ít để riêng ra)Bước 4: Cho ngọc kê chim vào xào nhanh tay. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bước 5: Cho hoa thiên lý vào đảo nhanh vừa chín tới thì tắt bếp. Bước 6: Trình bày ra dĩa, rắc ít hạt tiêu. Và tỏi phi vàng lên mặt và thưởng thức.

Lẩu kê chim bồ câu bổ dưỡng

Linh hồn của lẩu ngọc kê chính là bộ ba chim câu, ngọc kê, trứng non. Nhưng đặc biệt nhất vẫn là ngọc kê. Vì vậy mà đây được chọn làm tên cho món lẩu này. Ngoài ra, nồi lẩu còn có loại lòng gà, rau nấm. Có thể thêm cả củ sen, đậu hũ non để món ăn càng thêm đa dạng. Một đĩa đầy ắp các loại nguyên liệu ăn kèm khiến cho món ăn nhiều màu sắc, bắt mắt và hấp dẫn.

Lẩu ngọc kê đặc sắc còn là nhờ nước lẩu với hương vị thuốc bắc đặc trưng thơm lừng. Nước lẩu được hầm từ xương gà kết hợp táo tàu, kỷ tử nên có vị ngọt thanh và hương thơm nghi ngút. Bên cạnh đó còn góp phần làm giảm bớt mùi tanh của lòng gà khiến món ăn càng thêm ngon miệng.

Để có nồi lẩu ngọc kê chuẩn vị, khâu sơ chế nguyên liệu rất quan trọng. Cả ba thành phần chim cút, trứng non và ngọc kê đều phải được rửa sạch với gừng để khử mùi. Không làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Bên cạnh đó, phải đợi nước lẩu thật sôi mới thả kê – trứng vào. Đợi cho chín mới múc ra, tránh khuấy nồi lẩu nhiều lần làm vỡ kê – trứng. Lẩu ngọc kê với hương vị quyến rũ. Vị bùi bùi, beo béo, thơm ngậy và ngọt dịu. Tất cả nguyên liệu hòa quyện thơm lừng xuýt xoa.

Cách bảo quản kê chim bồ câu 

Kê chim bồ câu tươi sau khi mua về, bạn có thể bảo quản trong ngăn đá và sử dụng trong vòng 3 tháng. Trước khi cần dùng kê chim, bạn nên bỏ kê chim ra ngoài để rã đông nhé. 

Giá Kê chim bồ câu có đắt không?

Được coi là một trong những đặc sản ngon tại quán nhậu nên kê chim bồ câu có giá khá đắt. Trên thị trường, kê chim được bán với giá từ 150 000 đồng – 170 000 đồng/ lạng. Nếu chế biến thành món ăn, những món từ kê chim có giá cực kỳ đắt. Tùy theo từng cửa hàng nhậu mà giá kê chim sẽ khác nhau. 

Hướng dẫn đặt mua kê chim bồ câu tại cửa hàng

• Để đặt mua kê chim bồ câu, quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo hotline: 0964.346.255
• Nhân viên của cửa hàng sẽ ghi lại địa chỉ, số điện thoại của bạn để giao hàng 
• Giao kê chim tận nhà cho bạn theo yêu cầu. Thu tiền sau khi giao hàng

Cửa hàng bán Kê chim Bồ Câu tươi sạch sẽ, đảm bảo

Nếu quý khách hàng có nhu cầu mua kê chim bồ cầu về chế biến món ăn, bạn có thể liên hệ trực tiếp với cửa hàng chúng tôi theo

Hotline : 0964.346.255 ( Mobile & Zalo)

Tại Hà Nội : Phòng 2817, chung cư 349,Vũ tông Phan, Thanh Xuân,Hà Nội ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )

Tại Sài Gòn : 17/184 Nguyễn Phúc Chu, P15, Tân Bình, Tp HCM ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )

Email: chosachcuame@gmail.com
Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam

Cam kết: 

+ Kê chim bồ câu tươi sạch, đảm bảo, có ghi rõ hạn sử dụng và khối lượng trên bao bì 

+ Giá kê chim bồ câu cạnh tranh nhất thị trường

+ Hỗ trợ giao hàng tận nhà, thu tiền sau khi giao hàng 

+ Tại cửa hàng có bán sẵn các loại gia vị nấu cùng kê chim như: gói gia vị thuốc bắc, nấm,…

CẢM ƠN QUÝ KHÁCH ĐÃ TIN TƯỞNG VÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM CỦA CHỢ SẠCH SÀI GÒN !