Dầu Điều

Mô tả

Dầu hạt điều được ép từ hạt điều đỏ dùng để tạo màu cho thực phẩm có màu đỏ tự nhiên, tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.  Giá – 200k/lít.

Giới thiệu 

Dầu hạt điều là sản phẩm của việc ép hạt điều nhân trắng thô ra dầu có màu giống và sệt như mật ong. Dầu hạt điều phải ép bằng máy chứ không thể tự chế biến tại nhà như làm dầu dừa, dầu gấc. Lượng calo được bổ sung trong thức ăn từ dầu hạt điều là thực phẩm bổ sung năng lượng tuyệt vời.Từ những lợi ích của hạt điều rất ngon rất bổ thì cũng rất béo và nhiều chất dinh dưỡng. Được ép ra nguyên chất nữa thì đây là loại dầu an toàn..Dầu chỉ dùng để cho vào khi thức ăn gần chín và tắt bếp tránh bị khét, dầu giúp món ăn ngon hơn, béo hơn, hấp thụ dinh dưỡng trong thức ăn hơn

Tác dụng của dầu điều

Tuy được gọi là dầu nhưng lại không dùng để chiên, rán như dầu thực vật vì khi gặp nhiệt độ cao dầu sẽ cháy khét nhưng nó lại có chứa chất chống oxy hóa hàng đầu là axit béo omega-3, omega-6 và nhiều chất dinh dưỡng khác. Trong dầu hạt điều rất giàu khoáng chất đồng, một thành phần thiết yếu của nhiều enzym
Dầu hạt điều thừa hưởng được những lợi ích giống như nhân hạt điều: giúp ngăn ngừa ung thư, điều tốt cho thần kinh, cải thiện chức năng não, nuôi dưỡng tóc và làm đẹp da, duy trì sức khỏe tốt cho tim mạch, tốt cho sức khỏe của xương, giúp phòng ngừa và kiểm soát tiểu đường, có thể giảm cân và một số lợi ích khác mà dầu hạt điều mang lại.

Tiêu hóa: giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng, tuy nhiên tiêu thụ quá mức có thể gây ra vấn đề đầy hơi và đầy bụng. Ăn thức ăn có sử dụng dầu hạt điều giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh tiêu hóa.

Điều trị trầm cảm: có thể điều trị trầm cảm hiệu quả nhờ nó hoạt động như một chất chống trầm cảm. Dầu có chứa một loại axit amin giúp làm dịu sự lo lắng và giữ cho tâm trí tích cực.Dầu được cho là có tác dụng rất tốt với sức khỏe, đặc biệt là làm sáng da, mượt tóc và tăng sức đề kháng.

Cách dùng dầu điều đỏ trong chế biến món ăn

Dầu không dùng để chiên rán như dầu đậu nành, dầu hướng dương hay dầu gạo.Rất nhiều món ăn khác nhau cần dùng đến dầu điều đỏ, nhưng không phải món nào cũng áp dụng theo một công thức giống nhau. Vì vậy Chợ Sạch Sài Gòn xin giới thiệu đến bạn đọc cách dùng dầu điều trong chế biến một số món ăn thông dụng nhất. Món chiên rán: Dùng dầu đỏ ướp cùng các gia vị khoảng 15 phút đồng hồ sẽ giúp đồ rán có màu sắc đẹp, giòn bên ngoài mà bên trong không hề bị cứng. Trong khi rán cũng có thể cho thêm vài giọt dầu vào chảo dầu ăn.

– Món thịt bò khô, thịt lợn khô, khô gà lá chanh: Ướp dầu vào cùng với các gia vị khoảng 1 tiếng đồng hồ sẽ giúp các món thịt khô có màu đỏ hấp dẫn vô cùng. Dầu cũng là món ăn không thể thiếu của các món ăn này.

Quý khách hàng có nhu cầu mua dầu , vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Website : https://chosachsaigon.com
Email: chosachcuame@gmail.com
Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam
CẢM ƠN QUÝ KHÁCH ĐÃ TIN TƯỞNG VÀ SỬ DỤNG SẢN PHẨM CỦA CHỢ SẠCH SÀI GÒN !